Poicarotevert, le blog officiel
20 Décembre 2015
Le poicarotevert est un légume génétiquement modifié, constitué d'un pois et d'une carotte et d'un haricot vert. Sa forme plutôt ovale et sa couleur orange lui confère un aspect tout à fait particulier. Encore peu connu des grands chef, il reste pourtant un met très fin et raffiné souvent associé à des plats traditionnel de viande dans la cuisine populaire et familiale.
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